本厂位于著名的“淝水之战”古战场和距今约有2000多年历史的豆腐文化发源地——八公山下。厂区占地面积约5900m2，固定资产200万元，现有职工70余人，是个有着丰富生产、加工各式豆制食品经验的“老字号”企业。经过40余年的艰苦创业，精心经营，在传统豆类产品制作工艺的基础上，形成三大系列产品，即腐皮系列、卤制系列、油炸系列，所有产品均采用八公山纯天然泉水精制而成，品质细嫩可口，营养丰富，是广大消费者喜爱的色味形俱佳的“素食荤味”佳肴。本厂凭着得天独厚的地理环境，与市俱进。“八公山”品牌曾先后被评为市知名产品、省著名商标，所生产的“八公山”牌系列产品被历届国际豆腐文化节授予指定产品。享有“天下豆腐第一家”之美誉。

　　本厂奉行“以质量求生存、以品牌求发展；引领现代美食，传承豆腐文化”的质量方针，厂长李明携全体员工欢迎广大宾朋来八公山做客。